Speciale Capodanno 2019

Martedì 1 Gennaio 2019 - Menu Pranzo di Capodanno. Festeggia con noi l’ingresso del 2019 !

Menu Cenone di San Silvestro - Cenone di Capodanno - Veglione di Capodanno

Aperitivo di Benvenuto
Aperitivo analcolico con verdure in pastella

Menu

Antipasti
Carpaccio di maialino su letto di verdurina croccante in salsa yogurt,
Cous cous di verdure, salumi e formaggi tipici dei nebrodi
Défilée caldo del Ciliegio
Perlina di ricotta al finocchietto selvatico
Sformatino di castagne marrone,
Frittata di spinaci e patate,
Mozzarella in carrozza.

Menu

I Primi Piatti
Trofie con cauliceddi, salsiccia e funghi di ferla
Perle parboiled in vellutata radicchio e speck

Menu

I Tre Secondi Piatti
Capocollo alle Pere Spinelle dell'Etna e zenzero
Cannolo di carne, prosciutto e formaggio
Polpetta su foglia d'Arancia Tarocco di Sicilia.

Menu

Contorno

Patate fresche alla lionese

Menu

Dessert
Panettone
Semifreddo alla ricotta con gocce di cioccolato fondente.

Menu

Vino rosso, Acqua minerale, Bevande.
Spumante, Caffè e Amaro (serviti al nostro Bar).

N.B.: Durante la giornata Vi allieteremo con intrattenimento per adulti ed animazione per bambini; ricchi premi, struttura gonfiabile per il divertimento dei bambini!

Prezzo: € 30,00 a persona

Menu per bambini Prezzo: € 15,00 a bambino

Per prenotazioni telefoniche:
Tel.: 095969109 - 3476918683 - 3476345257

Per prenotazioni via e-mail: info@ilciliegiodelletna.it

Organizzazione Executive CLAMOORSHOW